愛情たっぷりのおでん♪
先週の放送中に届いた愛情たっぷりおでん
らじすいリスナー1のおしどり夫婦、ぽんきちの母さんとコマンタレ・ぶーさんがあったかいままタッパーに詰めて持ってきてくださいました
そして、それを頬張るトジマ&飛び入り芸人の森さん&えみちゃんの図ナリ
本当に味がしゅんでて美味しかったです
ごっつぁんでした
さーらーにー、
今日の放送で、大根に味が良くしゅむおでんの作り方をお教えいただいたので、今日は紹介しちゃいます
ぽんきちの母流、おでんの作り方
①大根を皮剥いて輪切りの状態にて面取りをしておく。大根の上下の縁を斜めに少し削っておく。
②お鍋に水、だしの素、砂糖を入れて大根を湯がく
③他の具材もいれて お醤油みりん で整えて一時間位煮込んで…火を止め放置。
ということです。
ぽんきちの母さんいわく「トジマくん、料理は手間と愛情を惜しんだらあかんで」とのことでした(笑)
さぁ、みんなでおでんパーティーやー
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